Mi Valle del Cauca

De tradición azucarera, el Valle del Cauca, es el departamento más dulce de Colombia. Ubicado al suroccidente del país, al lado del océano Pacífico, hace parte de los 32 departamentos que conforman esta nación.

 

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El Valle del Cauca se encuentra entre la cordillera Occidental y la cordillera Central de los Andes, limita al oeste con el océano Pacífico, al norte con los departamentos de Chocó y Risaralda, al sur con el departamento del Cauca, al este con los departamentos del Quindío y Tolima. Se compone por 42 municipios, en donde es capital la ciudad de Santiago de Cali, o simplemente Cali como la conocen muchos.

Constituido tras la unión de Cali y Buga, el 16 de abril de 1910, es el tercer departamento más poblado de Colombia. Gracias a sus características geográficas y ambientales, el departamento del Valle del Cauca es considerado como una de las zonas más ricas para el desarrollo de la agricultura, destacándose las haciendas azucareras y otros sectores de la agroindustria, así como del turismo.

 

El Valle del Cauca te regala su dulzura, su verde primaveral y los rincones de sus 42 municipios

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¿Qué hacer en el Valle del Cauca?

La riqueza ambiental de la región puede ofrecer avistamientos de pequeñas aves como de majestuosas ballenas. Experiencias extremas acompañadas de grandes paisajes y variados sabores, así como de grandes historias, están a la orden del día a lo largo y ancho del Valle del Cauca y sus 42 municipios.

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► Zona Norte: Municipios – Experiencias

La región norte del Valle del Cauca está incluida dentro del paisaje cultural cafetero, declarado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad en el año 2011. Una zona para disfrutar de grandes caminatas, vuelos en parapente, arte y el aroma fresco del mejor café del mundo.

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  • Alcalá: Canopy, senderismo, cultura del café, gastronomía.
  • Ansermanuevo: Parapente, deportes aventura, arquitectura colonial.
  • Argelia: Senderismo, mirador, paisajes, gastronomía.
  • Bolívar: Cascadas, bosques, cultura precolombina, peregrinación.
  • Caicedonia: Ecología, agroturismo, pesca, paisajes, senderismo.
  • Cartago: Artesanías, bordados, cultura café, gastronomía.
  • El Águila: Ecología, parque natural, montaña, senderismo.
  • El Cairo: Cultura del café, reserva natural, orquídeas, montaña.
  • El Dovio: Cascada, reserva natural, montaña, senderismo.
  • La Unión: Santuario religioso, ruta de la uva, vinos, paisajes.
  • La Victoria: Santuario religioso, mirador, paisajes, gastronomía.
  • Obando: Mirador, balsaje, gastronomía, bebidas.
  • Roldanillo: Arquitectura religiosa, museo arte, parapente, paisajes.
  • Sevilla: Cultura café, festival musical, bosque, gastronomía.
  • Toro: Colección arqueológica, mirador, senderismo.
  • Ulloa: Balnearios naturales, paisajes, senderismo.
  • Versalles: Cultura café, cascadas, neblina, senderismo.
  • Zarzal: Agroturismo, cabalgatas, ciclopaseos, gastronomía.

 

 ► Zona Pacífico: Experiencias

Región del Valle del Cauca, bañada por el océano Pacífico, paraíso gastronómico para los amantes de la comida de mar y donde durante algunos meses del año, se puede disfrutar del canto y la vista de las majestuosas ballenas jorobadas.

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  • Buenaventura (municipio y corregimientos)/ Océano Pacífico:
    Avistamiento ballenas, gastronomía, balnearios naturales, playas, folclor, festivales musicales, cultura afrodescendiente.

 

► Zona Centro: Municipios – Experiencias

Región del Valle del Cauca, de gran riqueza hídrica y maravillosos vientos, influenciada por el cultivo de la caña de azúcar que la caracteriza y le concede una especial dulzura.

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  • Andalucía: Gastronomía, dulces, cítricos, fincas recreativas.
  • Bugalagrande: Artesanias, gastronomia, arquitectura religiosa.
  • Calima- Darién: Deportes náuticos, arquitectura café, cultura Calima.
  • Dagua: Enclave subxerofítico, festival musical, gastronomía.
  • El Cerrito: Deportes aventura, gastronomía, haciendas azúcar.
  • Ginebra: Haciendas azúcar, gastronomía, festival musical, folclor.
  • Guacarí: Arquitectura colonial, festival musical, gastronomía.
  • Guadalajara de Buga: Museo religioso, peregrinación, gastronomía, senderismo.
  • La Cumbre: Museo arqueológico, paisaje, gastronomía.
  • Restrepo: Montaña, neblina, cítricos, senderismo, cultura Calima.
  • Riofrío: Balnearios, cascadas, balsaje, mitos y leyendas.
  • San Pedro: Bosque, senderismo, festival musical, folclor.
  • Trujillo: Balneario natural, montaña, senderismo, gastronomía.
  • Tuluá: Deportes aventura, cabalgatas, balsaje, gastronomía.
  • Vijes: Gastronomía, cascadas, senderismo, cultura precolombina.
  • Yumbo: Megacentro de eventos, industria, gastronomía.
  • Yotoco: Naturaleza, paisajes, reserva forestal, senderismo.

 

► Ciudad capital: Experiencias

Santiago de Cali no solo es la capital del departamento del Valle del Cauca, es el corazón del sur occidente colombiano. la ‘Sultana del Valle’ cuenta con la infraestructura de las grandes ciudades del mundo y un ‘algo más’ que seduce a sus visitantes.

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Santiago de Cali:
Salsa, festivales internacionales, conciertos, deportes, museos,
teatros, gastronomía, tours, compras.

 

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► Zona Sur: Municipios – Experiencias​

Región de importancia industrial y agrícola, se caracteriza por su cercanía con Santiago de Cali. Rica en ríos y destinos naturales, es una zona para disfrutar de la gastronomía y los sabores del Valle del Cauca

  • Candelaria: Salsa, folclor, ecoaventura, gastronomía, dulces.
  • Florida: Haciendas azúcar, reserva natural, balsaje.
  • Jamundí: Balnearios, balsaje, gastronomía, cholados.
  • Palmira: Arquitectura, museos, balnearios, reserva natural.
  • Pradera: Pesca, resguardo indígena, folclor, dulces.

 

El Valle del Cauca, está en cada grano de café, en cada tallo de caña de azúcar, en sus ríos, en sus montañas, en su cultura y tradiciones, pero sobre todo en la calidez de su gente. Si quieres conocer aún más la esencia de nuestra región te invitamos a visitar los contenidos hechos por el diario El País Cali con el apoyo de la gobernación del Valle del Cauca en www.elvalleestaenvos.com.

 

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